Photographe restaurant à Paris : livrables, droits d'usage et comment choisir

Vos photos travaillent avant vous. Elles sont sur votre fiche Google, sur Instagram, sur votre site, sur les plateformes de réservation. Un client qui hésite entre deux adresses tranche souvent en quelques secondes, sur une image. D'où l'intérêt de confier le shooting à quelqu'un qui sait photographier un plat, une salle et une équipe.

Ce qu'un shooting de restaurant doit vous livrer

• Les plats : vos best-sellers et vos plats de saison, dressés avec soin, en cadrages variés (plan large, gros plan, vue du dessus).
• La salle et l'ambiance : à l'heure où elle est la plus belle, en lumière du jour et en lumière du soir si votre service s'y prête.
• L'équipe et les gestes : le cuisinier qui dresse, le barman qui verse, le service en salle. C'est ce qui rend une adresse humaine.
• La devanture et l'extérieur : indispensables pour que l'on vous reconnaisse en arrivant.
• Des formats adaptés : horizontal pour le site et Google, vertical pour Instagram, les stories et les reels.

Demandez aussi combien d'images retouchées seront livrées, dans quel délai et sous quel format de fichier. C'est le moment de comparer sérieusement.

Photographe seul ou shooting intégré à un accompagnement ?

Un photographe indépendant vous livre des fichiers. C'est utile, mais c'est ensuite à vous de décider où les publier, quand, avec quels textes. Dans un accompagnement de communication, le shooting est pensé en amont pour ce qui va servir : les publications du mois, la fiche Google, le site, le menu. Les images ne dorment pas dans un dossier, elles deviennent des contenus.

Cette différence pèse plus qu'il n'y paraît. Un shooting n'a pas pour but de produire une série de belles photos, mais d'alimenter une communication régulière.

Les droits d'usage : le point que l'on oublie

Avant de signer, vérifiez par écrit :

• L'usage autorisé : réseaux sociaux, site, publicité, supports imprimés, plateformes. L'usage commercial doit être explicitement prévu.
• La durée : illimitée ou limitée dans le temps.
• La propriété des fichiers : recevez-vous les fichiers retouchés en haute définition ? Et les fichiers bruts ?
• Le droit à l'image : les personnes reconnaissables sur les photos (équipe, clients) doivent avoir donné leur accord.
• Le crédit photo : est-il obligatoire ?

Bien préparer son shooting

1. Choisissez 8 à 12 plats : ceux que vous voulez vendre, pas seulement ceux qui sont jolis. Pensez saison.
2. Prévoyez le bon moment : hors service, quand la salle est calme et que la lumière est bonne.
3. Soignez ce qui sera visible : vaisselle, nappes, verres, tenues de l'équipe, devanture propre.
4. Briefez sur l'usage : dites où seront utilisées les photos (Google, site, Instagram, menu), pour que les cadrages soient pensés en conséquence.
5. Prévenez l'équipe : un shooting fluide, c'est une cuisine qui sait ce qui l'attend.

La shot list type pour un restaurant

• 5 à 8 plats signature, en plan large et en détail ;
• 2 à 3 boissons ou cocktails ;
• l'intérieur : vue d'ensemble, table dressée, détails de décoration ;
• l'équipe en action (cuisine, bar, salle) ;
• la terrasse, si vous en avez une ;
• la devanture, de jour et de nuit ;
• quelques images d'ambiance : mains, verres qui trinquent, service.

Ce que ça change une fois en ligne

Les photos vont sur la fiche Google (catégories intérieur, extérieur, plats, équipe), sur votre site, dans vos posts et vos reels, sur vos supports imprimés. Un même shooting alimente plusieurs semaines de publications, à condition que quelqu'un les planifie.

Le shooting chez Reveal

Nos photographes et vidéastes se déplacent dans votre établissement pour capter les plats, la salle, l'ambiance de service et votre équipe. Vous repartez avec une banque d'images et de vidéos verticales, prêtes à publier sur vos réseaux, votre site, vos plateformes de réservation et vos campagnes.

Chez Bo Sushi, à Sarcelles, le restaurant venait de changer de concept. Nous avons réalisé un shooting photo et vidéo, travaillé le référencement local et animé les réseaux sociaux : +35 % de visibilité sur Google, +65 % de demandes de réservation en ligne, 300 000 vues sur Instagram en six mois.

Pour plus de détails sur la création de contenus, rendez-vous sur notre page réseaux sociaux et contenus. Vous cherchez un shooting chez vous ? Notre page photographe culinaire à Paris explique comment se déroule une séance.

Questions fréquentes

Combien de temps dure un shooting de restaurant ?

Généralement quelques heures, selon le nombre de plats, de boissons et d'espaces à photographier. Il est préparé en amont pour que le jour J soit efficace.

Faut-il fermer le restaurant pour un shooting ?

Ce n'est pas nécessaire. On privilégie un moment hors service, ou on s'organise autour de votre rythme. Pour les contenus pris sur le vif, on peut aussi tourner pendant le service, sans gêner l'équipe.

Mes photos au smartphone ne suffisent-elles pas ?

Pour le quotidien et les stories, oui. Pour la fiche Google, le site et les publicités, des images professionnelles font la différence, parce que ce sont les premières que vos futurs clients voient.